意大利面条，简称意粉，口感紧实而有弹性，是意大利的代表美食，也是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。其内部富含大量的蛋白质、氨基酸等营养成分，与中国制作面条的面粉大有不同。在众多口味的意大利面中，小编独爱黑胡椒意面，那黑胡椒辛香微辣的味道令人难以抗拒。今天这道意面制作起来非常简单，无需熬肉酱，只需把准备好的配料爆炒香倒入煮好的意面翻炒，便可轻松完成。
黑胡椒意面的做法
食材：
- 意面
- 西蓝花
- 洋葱
- 青椒
- 红椒
- 食用油
- 食用盐
- 黑胡椒酱
- 蒜片
做法：
- 锅烧热水，放入意面，加点盐，煮至10分钟左右捞出。
- 西蓝花焯水2分钟。
- 热锅刷油，下入洋葱炒软。
- 加入蒜片、青红椒丝、西蓝花，翻炒爆香。
- 小火加入煮好的意面，翻炒均匀。
- 加入黑胡椒酱，炒匀。
- 盛盘享用。
