你是否曾经跟风购买面包机，然后却发现它并没有如你所愿地成为你厨房的得力助手？许多朋友购买面包机后，发现自制的面包口感不佳，最终只能将其束之高阁。然而，如果你掌握了正确的配方和技巧，其实自己也能做出比面包店还要松软、美味的面包。让我们来看看今天的面包机配方，它非常适合那些追求简单、方便的朋友们。
这是一款一键式制作的吐司，你只需要在睡前准备好所有食材，设定好时间，早上就能享用到松软的大吐司。有了它，你可以在寒冷的冬天多赖一会儿温暖的被窝。如果你使用的是智能面包机，还可以通过手机来控制它的工作进程，只要家中Wifi不断网，你就可以随时随地进行操作。
所用材料：鲜奶152克，酵母4克，高筋面粉325克，盐3克，鸡蛋56克，糖45克，黄油30克。
具体做法：
- 将鲜奶、鸡蛋先放入面包机桶中，再放入黄油，按先液体、后黄油的次序放入。
- 加入高筋面粉、酵母、盐、糖。盐和糖放两侧，酵母放面粉中间。
- 将面包桶正确安装在面包机上。
- 使用手机启动面包机，手机提示总用时3小时50分。如果是晚上做，请预约定时。如果没有智能功能，请手动操作，效果一样。
- 面包机会根据设定程序自动进行工作，程序结束后面包机会发出蜂鸣提示音，手机上也会同步显示。
- 打开面包机，提出面包桶（烫手需戴手套），将面包倒出放凉即可食用。
面包一定要放凉再切片。切好后放保鲜袋中，室温保存两三天没有问题。如果短时间吃不完，可以进冰箱冷冻保存，食用时，取出用烤箱略加热即可。这个配方的面包，无论是用来涂果酱、直接手撕，还是做早餐三明治，都是不错的选择。
这次我们用它来做一个营养又健康的牛油果鲜虾三明治。
所用材料：面包机吐司2片，虾4只，鸡蛋1-2个，芝士2片，火腿片3片，牛油果1/2个，生菜2片，沙拉酱适量（1-2人份）。
具体做法：
- 准备食材。
- 吐司去掉四周边缘部分，也可不去，这个自选择。去掉的部分也不要丢掉，直接吃掉或烤一下吃都可。
- 熟的牛油果切成约0.5厘米的片。
- 虾煮熟去壳，鸡蛋也煎熟备用（我喜欢两面都煎上香脆的焦壳）。
- 取两片吐司，放生菜，将其中一片放火腿，另一片放上虾。
- 再分别摆上牛油果和煎蛋。
- 在煎蛋的一面挤上沙拉酱，在另一面放好芝士。
- 将两片吐司合并在一起。可用保鲜膜略固定，对切成两段。
- 再挤点沙拉酱，就可以美美的享用啦！
小贴士：
- 面包机品牌不同，请根据自家情况注意适当调整。
- 做好的面包一次吃不完，要入保鲜袋室温保存或冷冻。等到食用时，再解冻入烤箱或平底锅或多士炉略烤即可。
