在家做的蛋糕比外面卖的好吃多了，无添加又美味，太香了，快跟我一起试试吧。
步骤一.准备材料
首先，你需要准备两个鸡蛋，将蛋黄和蛋白分开，分别放入两个不同的、没有油水的碗里。
步骤二.制作蛋黄糊
在鸡蛋黄碗里加入200毫升牛奶，再加入50克低筋面粉。如果家里有黄油，可以加点增加口感，如果没有黄油，也可以用食用油代替。
步骤三.搅拌
用打蛋器将蛋黄糊搅拌均匀，直到没有面坨为止。
步骤四.打发蛋白
接下来，使用打蛋器将蛋白打发。在打发前，加入适量的白糖。如果你不确定蛋白是否打发好，可以用一根牙签插入，如果牙签能够立起来，那就说明已经打发好了。
步骤五.混合
将打好的蛋黄糊倒入蛋白碗中，然后用勺子轻轻翻匀，记住，是翻匀，不要用筷子划圈，否则泡泡会消掉，蛋糕就不松软了。
步骤六.倒入模具
将翻匀后的混合物倒入蛋糕模具中，可以倒七八分满。
步骤七.烘烤
将蛋糕放入烤箱，烤箱调至130度，烘烤20分钟。请注意，这个时间和温度可能会根据蛋糕的大小和烤箱的款式有所调整。
完成
经过以上步骤，营养美味的蛋糕就做好啦！
