超简单广东传统香煎萝卜糕做法

主料芋头(半个约300克)粘米粉(一碗约250克)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)步骤准备芋头:芋头去皮洗净,切成细丝,备用。炒制芋丝:锅里放入适量的油,待油烧热后,放入芋丝翻炒,直至芋丝散发出香味,然后熄火。制作粉浆:在一个大碗内,放入粘米粉,加入少许盐、糖和鸡精,搅拌均匀。接着,加入一碗沸水,迅速搅拌成无明显颗粒的粉浆。混合芋丝与粉浆:将炒好的芋丝倒入粉浆中...

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