无锡水蜜桃,从古至今的进化之旅

朱红/文无锡水蜜桃,又称“玉露蜜桃”,素以皮薄汁多,香浓味醇,鲜甜甘美而冠绝江浙。但它却是一个“舶来”品种。无锡水蜜桃桃种来自浙江奉化,始兴于无锡西乡的太湖之滨。风光无限“绿林桃”无锡本无水蜜桃,即便有桃子也只是毛桃。直到民国十年,无锡西乡一带开始出现水蜜桃种植。当然不成规模,多是农户在自家门后、墙角种上一两株而已。但在无锡西乡,有个叫钱惠民的成了无锡“专业种桃”第一人。他从浙江奉化买来桃种,率先...

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