清蒸鲈鱼完美做法,鲜嫩可口的技术要领

大家好,我是第一美食的阿飞,今天要与大家分享的是一道江南人最爱的清蒸鲈鱼。对于江南人来说,吃鱼总是讲究个“鲜”字,而清蒸则是保留鱼肉鲜美的最佳方式。清蒸鲈鱼,不腌、不煎、不炸,用蒸制法将肉质的鲜香牢牢锁住。姜片、葱段轻轻点缀,些许食盐提味,再淋上一圈蒸鱼豉油,雪白的鱼肉与酱红的蘸料相互映衬,那鲜香味便扑面而来。最后,浇上热油,伴随着“滋滋”的声响,整道菜仿佛活了过来。【清蒸鲈鱼】第一步:挑选...

星座

游戏

母婴

体育

房产

汽车

健康

财经

科技

资讯

网上邻居