家常炖鲫鱼,煎炖简单又美味

#冬日生活打卡季#​水库开库,傍晚小区门口多了卖鱼的当地渔民,一大水槽活蹦乱跳的鲫鱼,看着就新鲜,禁不住诱惑,买了三条。鲫鱼渔民真好,卖鱼给刮鳞,去鳃去内脏。动手真快,也就五分钟,三条就已收拾好,装入塑料袋,我拿回家了。家常炖鱼方法如下:准备材料:鲫鱼三条、大葱半根切段、鲜姜五片、大蒜三瓣、辣椒一根、花椒七粒,大料一个,黄豆酱一勺、酱油、盐、醋、白胡椒、面粉适量等。具体步骤:1、鲫鱼内脏给去除,但...

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