长汀县举办特色小吃第一期培训会

12月18日,长汀县召开特色小吃第一期培训会。县委统战部,县市场监督管理局、县商务局、县文体旅游局、县融媒体中心,汀州镇等单位分管领导,县诚信促进会相关人员,县烹饪协会主要负责人以及南门社区、水东社区、东门社区、西门社区所推荐的44家小吃店店主、厨师参加培训会。培训会以实践与理论相结合的方式开展,目的是规范全县部分特色小吃的制作标准,提升小吃行业的从业水平,同时推动汀州特色小吃的传承与发展。此次活...

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