铁皮石斛,从千元一斤到跌下神坛的历程

浙江天目山,这片孕育着铁皮石斛的源头之地,其产出的铁皮石斛更被誉为浙江临安区的“中国国家地理标志产品”。但当我们回望过去,那些曾炒得火热的铁皮石斛,似乎已经从神坛上跌落下来,让人不禁疑惑:这究竟是神话还是笑话?时光回溯,天目山的铁皮石斛曾是野生为主,后被商家炒得天花乱坠,野生铁皮石斛(烘干货)价格飙升,达到数千元乃至上万元的天价。这一波热潮促使了铁皮石斛在浙江的人工化种植,进而扩展到云南等地。...

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